Bi83의 잡동사니

구글지도 링크 : https://www.google.com/maps/d/edit?mid=1WWOiek-gy46Ky_UGhEGMZlWYsLXcRa93&usp=sharing 병점-인곡천 둘래길-황구지천 산책로 - Google 내 지도 병점에서 인곡천 둘래길을 지나 황구지천 산책로까지 연결되는 경로 입니다. www.google.com 요즘 동네에 인곡천 둘레길 봉사활동 관련 현수막이 붙어있던데 병점 주변에 그런곳이 있다는걸 처음봐서 찾아봤습니다. 아직까지는 제대로 코스가 나와있는곳이 없어서 직접 가봤어요. 1. 병점에서 인곡천 가는길(약 1km) 인곡천 둘레길 산책로에 가기 위해서는 하천길을 따라가야 합니다. 여기에 입구가 있습니다. 7단지옆 오일뱅크 건너편에 있는 화원 옆에 길이 있어요. 아래로 내려가면 이..

준비물 구입 링크 1. 유리병+에어락 : https://coupa.ng/b1z1yw 보르미올리 피도 3피스에어락+유리병 5L COUPANG www.coupang.com 2. 효모(EC-1118) : https://coupa.ng/b1z1KT EC-1118 와인효모 이스트 막걸리효모 식초효모 알콜발효 COUPANG www.coupang.com 3. 페트병 : https://coupa.ng/b1z2jK 행복한농부 고급 와인 PET병 500ml 750ml 공병 COUPANG www.coupang.com 4. 부착식 온도계 : https://coupa.ng/b1z2q1 행복한농부 스티커온도계 접착식온도계 발효용 수족관 수온측정 COUPANG www.coupang.com 5. 안개분무기 : https://coup..

집에 안 먹고 굴러다니는 꿀과 유자청으로 술을 만들어 보았습니다. 찾아보니 벌꿀만 이용해서 만든 술은 [미드]라고 부르고 과일을 첨가하면 [멜로멜]이라고 부른다고 하네요. 1. 도구 및 재료 준비하기 준비물 입니다. (구입링크) 1) 유리병 : 발효조로 사용합니다. 뚜껑에 에어락을 꽂을 수 있는 구멍이 있는 것으로 준비합니다. 저는 5L짜리를 사용했습니다. 2) 벌꿀, 과일청 or 과일 : 미드를 만든다면 벌꿀만 넣으시면 되고 멜로멜을 만든다면 과일이나 과일청도 추가로 준비합니다. 3) 비중계, 실린더 : 발표 전, 후 비중을 비교해서 알코올 도수를 계산할 때 사용합니다. 맥주 만들 때 사용하는 비중계와 실린더를 추천드립니다. (저는 실수로 주정계를 구입해서 사용하지 않았습니다.) 4) 소독제, 분무기 ..

오늘 친구가 전기 스테이크 그릴 이라는걸 주길래 받아왔습니다. 크기가 한뼘정도다 보니 이거로 뭘 해먹을까 고민이 되더라고요. 이름대로 스테이크를 구웠다가는 주변에 튀는 기름을 닦을 자신이 없기 때문에 아래와 같이 활용해 봤습니다. 일단 바닥에 부추와 팽이버섯을 깔고 그 위에 수육을 잘 썰어서 올려줬습니다. 거기에 사골육수를 부어주고 전원을 켜면 따뜻하고 촉촉한 수육을 먹을 수 있습니다. 식을때 마다 잠깐 켜주면 데워지니 참 편하네요. 이렇게 고기에 부추와 팽이버섯을 얹어서 초간장에 찍어먹으면 정말 맛있더군요. 그런데 고기를 두껍게 썰어서 조금 싱거운 느낌이 있었으니 다음에는 얇게 썰어서 먹어야 겠습니다. 먹다보니 순식간에 마지막 한조각만 남았네요. 여러분들도 이런 전기그릴이나 전골냄비등에 이렇게 만들어서..

1. 개봉기 오랜만에 해외에서 택배가 왔습니다. 보나 마나 이거로 완충은 택도 없겠지요. 역시나 찌그러져서 왔습니다.뭐..괜찮습니다. 알리에 주문하면 늘 있는 일이니깐요. 이번에 구입한 제품은 budi 멀티펑션 케이블 스틱 입니다. 흠..내부 포장도 파손되었지만 제품은 멀쩡한거 같으니 OK. 인터넷으로 봤을때는 플라스틱인 줄 알았는데 금속으로 되어있더라고요.겨울이라 그런지 차갑습니다.그래도 튼튼해 보여서 좋네요. 슬롯을 열면 각종 젠더와 케이블이 나옵니다. 구성은 C to C케이블과 거기에 연결해서 사용할 수 있는 애플 8핀, 마이크로5핀, C to A 젠더와 유심핀으로 되어 있으며위 사진처럼 조합해서 사용하면 어지간한 상황에는 모두 대응 가능한 툴 세트 입니다. 그리고 마이크로SD 카드는 최대 6개까지..

얼마전 동네마트에 해외 식자재 코너가 생겼길래중국에서 만든것으로 보이는 인스턴트 버미셀리를 사왔습니다. 전날 과음을했기에 해장도 할겸 핫 앤 사워 맛을 뜯어봤는데뜯자마자 감식조냄새가 납니다.당면에서 감식초냄새가 난다고요!!! 숙취가 있는 상태에서 이걸 먹었다가는 속이 뒤집힐꺼 같아서바로 진공포장해서 봉인했습니다. 그리고 3일뒤인 일요일다시 뜯어봤습니다. 스프는 소금, 초간장, 양념장 이렇게 3개가 있으며200~300미리 정도의 끓는물을 넣어주면 된다는거 같습니다.(라면봉지를 아무리 찾아봐도 설명이 없어서 인터넷 뒤져봤네요.) 뜨거운 물을 넣으면 면이 금방 풀리기 시작합니다.물에 다 잠길 수 있게 면을 좀 풀어준 후 뚜껑을 덮어부가 3분정도 기다렸습니다. 뭔가....미묘한 비주얼이 튀어나옵니다. 맛은.....

저녁에 일이 끝나고갑자기 돼지고기 수육이 먹고싶어졌습니다. 그래서 바로 정육점에 가서 고기를 사고, 편의점에서 신제품 맥주들을 사왔습니다.고기는 돼지 앞다리 1근. 7800원한동안 노브랜드에서만 맥주를 사다가 오랜만에 편의점을 갔더니 신제품 맥주가 많이 나왔더라고요.요즘에는 국산맥주도 다양하게 나와서 참 좋은거 같습니다.맥주는 4캔에 만원 집에 오자마자 냄비에 고기를 넣었습니다.여기에 된장 한숫갈, 마늘 한줌, 생강 한덩어리를 넣고 중심온도가 65~70도 정도가 될때까지 삶은다음에꺼내지 않고 10분정도 불을 끈 상태로 뒀습니다. 다 삶아진 앞다리살 입니다.개인적으로 앞다리살은 푹 익히는거보다 식감이 살아있게 삶는걸 더 좋아합니다.이상태로 썰면 칼질을 할때마다 사각사각한 소리와 탱글한 느낌이나서 꽤 재미 ..

저는 집에서 파인애플, 레몬, 로즈마리를 키우고 있습니다.원래는 베란다에서 키우고 있었는데 슬슬 날이 추워져서 대책을 세워야 하겠더라고요.하지만 원룸에 살다보니 집에서 햇빛이 들어오는 위치가 베란다 밖에 없다는게 문제가 되었습니다. 예전에 주워듣기로는 식물생장 LED라는게 있던거 같아서 알리에 찾아보니 역시나 있더라고요.바로 주문! 가격은 12.5달러 정도로 꽤 저렴했습니다. 주문후 약 1주뒤에 도착했습니다.포장도 꽤 잘 되어있고 빠르게 받아서 만족스럽습니다. 구성품은 LED바 2개와 나사8개 충전기 1개 입니다. 식물성장에는 400nm~500nm, 640nm~700nm의 영역이 필요한데이건 450nm~660nm니깐 충분할것으로 생각됩니다. 2,4,8시간 타이머와 밝기조절, 전원버튼이 있습니다.타이머는 ..

어제 밤 심심해서 약 18km정도 산책 경로를 만들어 봤습니다.그리고 오늘 길이 잘 맞는지 확인하러 갔다 왔네요. 병점에서 오산천 가는길은 딱히 볼게 없는데오산천 산책로는 정말 잘 되어있더라고요. 처음에 이거보고 오산천을 따라가면 한강이 나오는줄 알았는데결국 공도를 타야 하네요.그거만 아니면 자전거 타고 한번 가보는건데 아쉽습니다.공도 무서워요..ㅠㅠ 잘 꾸며진 오산천 길을 벗어나니 거의 활주로급의 직진 코스가 나옵니다.오늘 자전거 타는 사람들이 꽤 많더라고요. 잘 꾸며진 곳도 좋지만 사람 손이 안탄 자연스러운 풍경도 참 좋습니다. 총 18.97km를 걸어서 1512kcal를 소모 했습니다.날이 조금 덥긴 했지만 모자와 팔토시 반장갑 정도면 충분히 대응 되는 정도라서 다행이었어요.그리고 KFC에 신제품이..

얼마전 주말에 동탄에 있는 반석산 둘래길을 가봤습니다.한번 가보실 분은 위 경로를 참고하시면 편하실꺼에요.갈림길이 꽤 많은데 모든 갈림길에 이정표가 있는건 아니라서 헷갈리더라고요.그래서 하나 만들어서 공유합니다. 저는 병점에 살고 있기 때문이 일단 동탄으로 가야합니다.안화중학교 옆을 지나가고 있는데 장미가 많이 피어있더라고요.어릴땐 장난치다가 장미 가시에 많이 다쳤서 별로 안좋아 했는데 요즘은 그저 꽃이 이쁘기만 합니다. 계속 길을 걷다보면 동탄 입구인 숲속마을을 지나갑니다.옛날에 시범단지였을때 비하면 나무들이 많이 자랐네요. 숲속마을을 지나서 계속 걸으면 드디어 센트럴파크가 나옵니다. 근처에 있는 공원중 가장 큰 곳이기도 하고, 관리도 꽤 잘되어있어서 심심할때 산책하기 좋더라고요.하지만 이날은 공원이 ..