Bi83의 잡동사니

준비물 구입 링크 1. 유리병+에어락 : https://coupa.ng/b1z1yw 보르미올리 피도 3피스에어락+유리병 5L COUPANG www.coupang.com 2. 효모(EC-1118) : https://coupa.ng/b1z1KT EC-1118 와인효모 이스트 막걸리효모 식초효모 알콜발효 COUPANG www.coupang.com 3. 페트병 : https://coupa.ng/b1z2jK 행복한농부 고급 와인 PET병 500ml 750ml 공병 COUPANG www.coupang.com 4. 부착식 온도계 : https://coupa.ng/b1z2q1 행복한농부 스티커온도계 접착식온도계 발효용 수족관 수온측정 COUPANG www.coupang.com 5. 안개분무기 : https://coup..

집에 안 먹고 굴러다니는 꿀과 유자청으로 술을 만들어 보았습니다. 찾아보니 벌꿀만 이용해서 만든 술은 [미드]라고 부르고 과일을 첨가하면 [멜로멜]이라고 부른다고 하네요. 1. 도구 및 재료 준비하기 준비물 입니다. (구입링크) 1) 유리병 : 발효조로 사용합니다. 뚜껑에 에어락을 꽂을 수 있는 구멍이 있는 것으로 준비합니다. 저는 5L짜리를 사용했습니다. 2) 벌꿀, 과일청 or 과일 : 미드를 만든다면 벌꿀만 넣으시면 되고 멜로멜을 만든다면 과일이나 과일청도 추가로 준비합니다. 3) 비중계, 실린더 : 발표 전, 후 비중을 비교해서 알코올 도수를 계산할 때 사용합니다. 맥주 만들 때 사용하는 비중계와 실린더를 추천드립니다. (저는 실수로 주정계를 구입해서 사용하지 않았습니다.) 4) 소독제, 분무기 ..